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豆浆喝多了容易得乳腺癌?空腹不能喝豆浆?

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,一碗豆浆,

这是许多街区最喜欢的早餐。

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但网通:

豆浆饮料更容易患上乳腺癌,

不能空腹喝豆浆..

这些陈述是真的吗?

现磨豆浆:这就是我们所说的传统豆浆。大豆浸泡的大豆用豆浆研磨,将豆渣过滤掉,然后用水煮沸;

酒精豆浆:这是一种豆浆,它是通过在传统豆浆中加入能产生香气的脂肪和麦芽糖糊精等填料制成的。它比传统的现磨豆浆更香,更醇厚。

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豆浆是混合的,具有增加豆奶香气和带来浓郁味道的优点。然而,添加填料实际上会稀释豆浆,因此豆浆实际上并不比传统的豆浆厚。

事实上,这两种豆浆没有区别。从“补充营养”的角度来看,传统的新鲜豆浆含有更多的大豆成分,甚至更好。但是今天,有了丰富的营养来源,更好的豆浆味道也是一个不错的选择。

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很多人都知道,高水平的雌激素会导致乳腺癌,子宫内膜癌,子宫肌瘤和子宫出血。有人说喝豆浆时容易患乳腺癌。这是真的?

当然不是!豆奶中使用的大豆异黄酮是一种植物雌激素,但与人类性激素不同。该研究发现,植物激素不仅不会导致身体的雌激素无限期上升,还会调节人体雌激素。

当人体缺乏雌激素时,它的组合可以作为雌激素的补充。当体内雌激素水平过高时,其组合会抑制雌激素的结合。相当于降低雌激素水平。

因此,喝豆浆或吃豆制品不会导致乳腺癌。

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有些人认为如果豆浆是空腹食用的话,豆浆中的蛋白质会直接转化为卡路里而浪费掉。

事实上,无论是空腹还是饮酒,都不会浪费蛋白质。除蛋白质外,豆奶还含有脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质。无论是与其他食物一起食用还是单独食用,碳水化合物都会被优先分解以提供能量。

小贴士:中国营养学会建议每人每天40克(相当于200克豆腐或800克豆浆)大豆或其豆制品是合适的。

南海食品安全

编辑:XZFDA团队

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